Akide Şekeri Çeşitleri
Tarihi Galata Şekercisi 1973’ten Günümüze Tatlı Bir Miras
İstanbul’un en köklü semtlerinden biri olan Galata, yüzyıllardır farklı kültürlerin buluşma noktası olmuştur. Tarihi Galata Şekercisi, bu zengin mirasın tam kalbinde, 1973 yılında Hasan Ormancı ve Rum şekerci ustası Koçu Mancaridis tarafından Galata Kulesi’nin yanı başında küçük bir dükkânda kurulmuştur.
Yarım asrı aşan serüvenimiz boyunca, geleneksel şekerleme kültürünü ilk günkü heyecanla yaşatmaya devam ediyoruz.
Köklü Bir Aile Geleneği
Firmamız, 1973 yılında ORDAL Şekerleme adıyla faaliyete başlamıştır. Kurucularımız Koçu Mancaridis ve Hasan Ormancı’nın attığı sağlam temeller üzerine inşa edilen markamız, bugün Hasan Ormancı ve oğulları Habib, Said ve Süleyman Ormancı tarafından başarıyla sürdürülmektedir.
Üç kuşaklık tecrübemizle, kaliteyi ve ustalığı nesilden nesile aktarıyoruz.